カカオ効能

カカオは、中央アメリカから南アメリカの熱帯地域に主に自生している常緑樹で、アオギリ科の樹木です。樹の高さは4.5-10m。ココアノキとも呼ばれたりします。

カカオマスの特長は、カカオマスポリフェノール・ケルセチン・クロパミドなどが含まれている。動脈硬化の予防、活性酸素を防ぐなどの働きがあります。
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